AZIENDA AGRICOLA CASTELLE Castelle è un'azienda che produce vini di qualità,
che nasce da due fratelli, 25 anni di lavoro insieme e quattro generazioni di esperienza.

Castelle è un'azienda che vive il territorio ma ricerca l'innovazione,
tradizione e cambiamento.

Castelle è un'azienda con i piedi saldamente nel territorio

Prodotti: il territorio che crea valore
  • Italia

Nata nel cuore del Sannio,

Castelle è un'azienda che lavora vini di qualità.

La sua filosofia la si ritrova nel brand: 
CA -> Casa, casale, castrum, campagna; origine e luogo di attività. Ma vuole ricordare anche il luogo di origine
inteso come «Castelvenere»
STELLE -> Corpi celesti splendenti di luce propria, come le cose buone quando buone lo sono per davvero.
La Luna -> L'apostrofo separatore, una mezzaluna a significare una luna crescente, una luna propizia. La luna
simboleggia poi trasformazione, crescita e, particolare non di poca importanza, sogno.

I vitigni sono tradizionali, 
Aglianico e Falanghina, 
Greco e Fiano,
oltre Camaiola/Barbera del Sannio.

La lavorazione invece esplora e sperimenta,
verso un gusto piacevole, 
salvaguardando l'identità con idee nuove.

Basta provare la nostra "Esperienza Falanghina":
un solo vitigno che spazia dal passito allo spumante,
un viaggio attraverso questo territorio;

grazie a processi di trasformazione all'avanguardia e attenzione
dal campo alla bottiglia, dove seguiamo ogni singolo processo.

Inoltre, le nostre coltivazioni sono BIO a partire con la vendemmia 2019.

Ma oltre la Cantina, Castelle è anche enogastronomia grazie al suo Ristowine,
dove il calice viaggia insieme al piatto, in un perfetto abbinamento e
in una raffinata location. 

Un viaggio che è una esperienza.